Legna da Ardere d'Ulivo - Olivo per Camino

Prodotto
Legna da Ardere

Legna di Ulivo per Camino

lunghezza pezzatura legna

Lunghezza 70 -100 mm

umidità legna da ardere

Umidità 10 - 25 %

potere legna da aredere

Potere calorifico 4,1 - 3,5 kWh/kg

Ceneri legna da ardere

Cenere ≤ 0,4 %

luogo di origine legna da ardere

Luogo di origine Nicolosi

L'Olivo o Ulivo fa parte della famiglia delle Olacee, è un albero di terza grandezza che arriva a 15 m. di altezza. Originario della Palestina, si diffuse in Egitto intorno al 2000 a.c. e di qui passò in Grecia e nelle restanti regioni del bacino Mediterraneo. Ha corteccia di colore chiara che si scurisce con l'età. Le foglie sono persistenti e lisce. Il tronco è sinuoso e nodoso, crescendo si divide fino a diventare cavo. E' un ottimo legno da combustibile che brucia anche quando è verde per la presenza di olio al suo interno e che lo porta a fare un fumo fragrante e aromatico all'inizio della combustione. Per questa caratteistica va molto bene per cuocere pizze e focacce. L'olivo è un legno duro che si presta bene per il riscaldamento nella stufa, nel caminetto o nel forno. Ha la caratteristica di bruciare lentamente, di fare poco fumo e di rilasciare sostanze aromatiche che conferiscono sapori unici ai cibi cotti.